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ベル・エポックのフランス料理コースメニュー(1893年)≪シャン・ド・マルの晩餐会≫

セール価格¥33,000

ベル・エポックのパリで振舞われていたフランス料理が分かるメニューです。

現在のフランス料理のコースとは構成が異なります。レストランやカフェ、ダイニングにお勧めの作品です。

メニュー(コース料理のこと)

ブルーテスープ
オードブル

イシビラメのオランデーズソース

パリ風フィレステーキ

キジ肉のロースト

鳩の詰物

サラダ・ダニシェフ

チョコレートアイス
ゴーフレット

フルーツの盛り合わせ

ワイン
ポートワイン シェリー酒 マディラ酒
ブルゴーニュ
シャトー・ラローズ(ボルドー)
シャンパン(ウーヴ・クリコ)

カフェ
マール酒(ブルゴーニュ)
ベネディクティン(薬草系リキュール)
コニャック

作品情報

作品名:シャン・ド・マルの晩餐会

制作年:1898年

サイズ:約31.5×21.5㎝

裏面印刷あり:マルミットのメニュー(アンリ・ピル画)

 

All Authentic. All Original.

―― すべて本物、すべてオリジナル。


本作品は、100年以上前に制作されたオリジナルのアンティーク版画です。

リボリアンティークスで取り扱う作品は、すべて当時に刷られた美術的価値のある本物の作品であり、後世の複製やコピーではありません。

在庫1個
ベル・エポックのフランス料理コースメニュー(1893年)≪シャン・ド・マルの晩餐会≫
ベル・エポックのフランス料理コースメニュー(1893年)≪シャン・ド・マルの晩餐会≫ セール価格¥33,000

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